2009年07月08日

おもしろかき揚げ蕎麦

「 そば処 七福神小路 」


このお店、以前会社の先輩に連れて行ってもらってから、たまに行きます。

 

CIMG0805.JPG
ここの名物がこのかき揚げ蕎麦!
CIMG0801.JPG
この冷たい蕎麦の上に載ってる巨大なかき揚げがおもしろいんです。
CIMG0802.JPG
揚げたてホヤホヤなので、この上からタレをかけるんですが、
そのとき「じゅっ!!」と音がするんです。
蕎麦は更科で、なかなかのもの!
注意して欲しいのは、タレをかけすぎるとかき揚げがしょっぱくなってしまうので、
かき揚げには少しだけにした方が無難です。

「 そば処 七福神小路 」
札幌市清田区美しが丘3条7-1-20
TEL 011-882-8812
定休日 月曜

場所はちょっと分かりずらいので地図を見て行ってください。



 ☆★☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★
人気ブログランキングへ

posted by TM at 16:49| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 札幌そば・うどん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月07日

リーズナブル中華

「 明月閣 」
たまに行きますここ!!
中国吉林省出身のシェフが作る本格中華と言うことですが、値段が安いんです。
餃子・春巻きなどが美味しいので、今回もお邪魔しました。
CIMG0791.JPG
暖簾をくぐって中に入り、奥の座敷でビールと餃子!
CIMG0793.JPG
写真取る際の餃子の配置が良くなかったのであまり美味しく見えないかもしれませんが、ジューシーな肉汁とその皮の食感がたまらなく、
私は肉汁を楽しむために調味料は酢しか使いませんでした。
写真撮りませんでしたが、麻婆豆腐や春巻きもなかなかに美味しいです。
ちょっと中華を楽しみたいというときに是非どうぞ!

「 明月閣 」
札幌市中央区大通西17-1-46 カサフォルテ1F
TEL 011-616-1080

大通に面しています。

大きな地図で見る


 ☆★☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★
人気ブログランキングへ

posted by TM at 07:44| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 札幌 中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月30日

旨い餃子

「 香州 」

旨いビールと餃子が食べたくて中華の有名店「香州」に行ってきました。
CIMG0643.jpg
ここの餃子はその肉汁といい、もちもち感といい、本当にうまい・・・と感じます。
ビールとの相性は言うまでもありません。
mmToZ.jpg
餃子だけでは足りなかったので麻婆豆腐をお願いしました。
CIMG0644.jpg
残念ながら麻婆豆腐はダメでした。
おそらく、生ニンニクではなく業務用の保存が利くタイプを使っていると思うんですが、
変なえぐ味があり、またべちゃべちゃしていてとろみはありません。
今まで何を食べてもこんなことはなかったのでちょっとびっくりでした。
ただ、他のメニューはこんなことはなく、どれをとっても本当においしいので皆さん行ってみてください!

「香州」
札幌市中央区南3西4
TEL 011-231-5688

餃子以外、ランチの定食も美味しいですよ!

 ☆★☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★
人気ブログランキングへ

posted by TM at 05:55| | Comment(0) | TrackBack(0) | 札幌 中華 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月25日

網走の旨い店

網走「 喜八 」
先日網走の級友に会いにいって来ました。友人がセッティングしてくれた店がここ!
網走の和食の名店「 喜八 」。
CIMG0704.JPG
この看板、友人が作った力作です。
アップで見ると・・・。
CIMG0705.JPG
なかなか良い味出していると思いませんか?
この店、酒はもちろん楽しめるんですが、何と言っても料理が旨い。
旨いオホーツクの魚を食べたいのならここだと思います。

この看板、小学校からの親友の作品なんですが、何とも味があって見入ってしまいました。
網走には、昔住んでいたことがあって今回当時の友達と34年ぶりくらいで
会うことができました。
一人はSIKIBUさん。
BUNGYAさん。生まれた頃に一緒のアパートに住んでたYAMAUTIさん、そして今回のセッティング幹事の一人NORIさん。本当にうれしかったです。
ただ、SIKIBUさんは今年大病をしたそうです。
今後も健康には十分に気をつけてください!

このお店、網走でタクシーに乗ったら、「喜八」といえば、住所言わなくても自動的に到着できます。(ワンメーターで行きます)
これ、本当です!


 ☆★☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★
人気ブログランキングへ

posted by TM at 22:46| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 道東(網走、知床) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

清水町 蕎麦の名店

「 紀山 」
こちらは何かの本で「日本の蕎麦の名店」の一軒として紹介されていたお店です。
カーナビで探して行ってみましたが、国道から思いっきり道を外れ、
本当にこんな場所に旨い蕎麦屋が有るのかと思いながら辿り着きました。
CIMG0744.JPG
右側がそのお蕎麦屋さん!
何故か左側にはハンモックがあり、赤ちゃんが寝てました。
ここは、キャンプ場と釣り堀があり、釣った魚も料理してくれるんだそうです。
CIMG0746.JPG
この建物の左側はバーベキューなどもできるコーナーになっていて、
右側奥で蕎麦を食べられるスペースが用意されています。

さて、肝心の蕎麦です。
CIMG0738.JPG
器と良い、蕎麦と良い、見るからに美味しそうです、
CIMG0740.JPG
蕎麦の角は立ち、そのツヤ、歯応え、喉ごし、たれの美味さ(辛めのたれ)、どれをとっても完璧です。
知る人ぞ知るお店のようで、日曜日のお昼とはいえ結構混み合っていました。
蕎麦はいつも早くに品切れになるそうですので行かれる方は電話してからの方が安全です。
まじ!旨かった!!

「 紀山 」
清水町御影南7線58
TEL 0156-63-2533
定休日 火曜

大きな地図で見る


 ☆★☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★
人気ブログランキングへ


posted by TM at 08:22| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 道央 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月24日

網走 美味い蕎麦

「 しれとこそば玉置屋総本店 」
http://www.okhotsk-tamakiya.co.jp/tamakiya-info.htm

以前に一度ブログの中でご紹介したお店です。
網走市の海に近いところに有り、お店の前は「道の駅」になっています。
CIMG0732.JPG
先日お邪魔して、盛りそばとごぼう天蕎麦を頂きました。
CIMG0727.JPG
盛りそばは歯応え抜群です。
CIMG0729.JPG
お店の方に聞いたら、温かい蕎麦はこの ごぼう天蕎麦がオススメと言うことで頂きました。
どちらもしっかり蕎麦の風味と、ごぼうの風味が生かされていて納得です。
特にごぼう天蕎麦は、ゴボウが細く、歯応えもちょうど蕎麦との違和感なしに食べられます。
飽きのこない蕎麦屋です!

 ☆★☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★
人気ブログランキングへ

posted by TM at 01:28| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 道東(網走、知床) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月19日

美味い天ぷら屋さん

札幌大通界隈 天ぷらの老舗
「 蛯天分店 」

このお店、30年前からお世話になっています。
よくラグビー部の仲間と高校時代に食べに来たものです。特に女将さんには昔から大変お世話になっています。
毎朝、市場で仕入れた新鮮なネタを本当においしく、リーズナブルに食べさせてくれるお店です。
6FGAZ.jpg
お店は30年前と何も変わらず、たまにお邪魔するとタイムスリップしたような錯覚さえ覚えます。
さて、このお店、天丼が今も650円。なめこ汁とお新香付きです。
30年前も450円くらいで食べられました。
CIMG0698.JPG
海老も衣ではなく、ちゃんと海老がこんなに大きく、イカは箸で切れるほどに柔らかく、本当においしいんです。
今も、昔と変わらずごま油の香りがする活気有る店内!!

「 蛯天  」分店
 札幌市中央区南2条西4丁目
TEL 011-271-2867
大通近辺で、天ぷら食べたくなったら迷わずここです!!


 ☆★☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★
人気ブログランキングへ




posted by TM at 08:47| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 札幌 和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月18日

薪の香りのパン屋さん

「 ヴェルジネ・バッカーノ 」

 


札幌から支笏湖に行く途中のパン屋さんでランチしました。 

札幌南区常盤のセブンイレブン横にお店はあります。

これが道路から見える看板!

 

CIMG0697.JPG
お店はこんな感じです。一本中通りに入ります。
CIMG0669.JPG
このお店、石窯を使い、燃料には薪を使ってパンを焼いています。
だから、店内も、パンも薪の良いにおいが立ちこめています。
この日は食べませんでしたが、私はここのクロワッサンが大好きです。もちろん道産小麦使用!
さて、ランチですが限定30食の生パスタの中で、エビのトマトクリームを頂きました。
CIMG0661.JPG
ドリンク、サラダ、パン食べ放題で1,500円。
麺は手打ちです。
道産小麦の香りを引き出すために、一度生地を寝かせるという力の入れよう!
美味しくないわけがありませんよね!
今度は違うパスタも食べたいと思います。
支笏湖、札幌芸術の森に行かれる際は是非行ってみてください。

「 ヴェルジネ・バッカーノ 」
札幌市南区常磐1条2丁目1-17
TEL 011-593-5858
詳しくはお店のホームページご参照ください。

支笏湖、札幌芸術の森に行かれる際は是非行ってみてください。


☆★☆★ブログご覧いただき有り難うございます。クリック協力してね!☆★☆★☆★

人気ブログランキングへ


 
posted by TM at 08:07| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 札幌 パン屋さん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月17日

中の島のイタリアン

「 Piatto 」   

                     札幌市中央区中の島1条3丁目8-1TEL 011-842-7225


たまに行く札幌豊平区中の島に有るお店です。   

 

CIMG0652.JPG

先日は久しぶりに行きまして、「青さ海苔のクリームソースのパスタ」を頂きました。

CIMG0649.JPG



CIMG0650.JPG

セットメニューもあり、ランチセットにしましたが、

サラダバイキングとドリンクが付くのでお得です。

なお、駐車場があまり広くないのでランチタイムは早めに行った方が良いですよ! 



 
posted by TM at 05:52| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 札幌 イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月14日

金魚のすくえるイタリアン

「 le Varo (レ・ヴァーロ) 」北海道グルメ 札幌グルメ

            札幌市中央区北3西23 2-15 ハウフィス1階 TEL 011-614-2202


札幌の雑誌「POROCO」のパスタ特集に載っていたお店「レ・ヴァーロ」に行ってきました。

1281682406.jpg

雰囲気はカジュアルイタリアンで、閑静な住宅街の中にあります。

 

CIMG0590.JPG

左側の窓の下にあるブルーシートが気になります。

なんとこの中には!!!

CIMG0592.JPG

そうです。金魚の皆さん。

しかし、もし私が近所の野良猫なら、「もらった〜〜〜〜!!!」と叫びながらこの水槽に飛び込みますね!

「金魚の躍り食い!!」・・・「にゃんこ」の皆さんにはたまらないごちそうですよね!

あるいは私が釣り付きなら、釣り糸をこの中に垂らすかも!!

金魚の皆さん・・・だいじょうぶなのかな・・・と考えながらお店に入りました。

パスタは単品の「ぷりぷりエビのバジルクリームソース」を太麺でお願いしました。

CIMG0569.JPG

麺はここのウリで、この太麺と、1.8mmのもちもち食感の麺のどちらかを選べます。

CIMG0572.JPG

太麺もなかなかに美味しいんです。(写真クリックしてみると麺の太さがよくわかりますよ!)

ソースも濃厚です。

メニューはこれにプラス300円でパン、サラダ、ドルチェ、ドリンクが付きます。

CIMG0565.JPG

真ん中に有るのは大根の浅蜊ジュレ載せです。

CIMG0566.JPG

デザートもおいしそうでしょ!

CIMG0574.JPG

さて、気になる先程の金魚の皆さんですが、ランチを食べたら1回100円で3匹まですくえるのだそうです。

金魚を飼えない人はスーパーボールと交換してくれるそうです。

金魚説明.JPG
パスタを食べて金魚がすくえるなんて、なんだか楽しいですよね!





 
posted by TM at 13:34| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 札幌 イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。